[스크랩] 추석선물 화천 햅쌀 인기짱!!

 

 

 

오대쌀 은 농진진흥청에서 1982년 개발한 벼(쌀) 품종으로

강원도 북부지역 재배에 알맞게 냉해에 강하고 조기 수확이 가능하다.

 

씨를 뿌리고 벼가 쌀이되기까지 88번의 사람 손이 가야 하는 농민의 정성이 담긴다.

 

쌀의 색깔이 희고 자르르 흐르는 윤기,

적당한 끈기로 밥알이 흐트러지지 않아야 하고

땡땡한 탄력으로 씹히는 맛이 있고

식어도 금방한듯한 밥

바로 오대쌀의 특징이다.

그래서, 오대쌀, 오대쌀 한다는데∼∼

 

일부 주부는 지역 이름인줄 아는데 아니죠

쌀(벼)의  품종 이름일 뿐이죠

 

올 추석은 9월30일, 일요일이라,

쉴수있는날이 줄어 안타깝네요.

최고의 밥맛 햅쌀

물빛누리 화천 오대쌀 생산 현장을 찾아 가 봅니다

 

 

 

쌀은 생명이다.

우리의 주식을 지키려는 의지가 보이는 것 같아 화천 농민이 믿음직 합니다

그려....쌀은 우리 국민의 건강을 책임지는 피요, 생명 이지!!!!

 

 

잘익어 고개숙인 오대벼

사람도 성숙해 갈수록 고개를 숙인다지!!

여든 여덜번  화천 농민의 노고가 묻어난 오대벼

잘 커줘서 고맙다 

 

 

옛날부터 추석에는 햅쌀로 빚은 송편 으로 차례상을 차리고

조상에 대한 고마움을 표시하고 온가족이 모여 앉아 담소를 나누었지

지금도 추석이되면 고향으로 고고 씽!!!

추석 선물 한 보따리

그중에 빠질수 없는 너 햅쌀

올 추석에도 소중한사람, 은인들께 햅쌀 너를 선물 하리라

 

 

 

 

요즘은 사람들이 낫으로 벼를 베는 모습은 하늘에 별따기

콤바인이란 벼베기 기계를 이용 쉽게 빠르게 벼를 베고 탈곡을 한다

한방에 베기에서 탈곡까지 끝

대단해요 콤바인!!1

  

 

 

 

숙련된 콤바인 운전 농민에 의해 하루 7천평에서 1만평까지 벨수 있단다

 

 

콤바인으로 베어 탈곡한 화천 오대벼는 바로 차에 옮기고

농협 산물벼 수매장으로 이동 한다

♣ 산물벼란?

    논에서 방금 수확한 벼를 말하며 수분이 25% ～ 30% 정도 로 만지면 축축한 느낌이다

 

 

 

 

수확한 물빛누리 화천 오대쌀(벼) 을  수매하는 화천농협미곡종합 처리장

농업인 조합원 여러분 수고 하셨습니다 라는 문구가 정겹다

 

 

차에 실어온 화대 오대벼는 1포대가 500kg에서 1,000kg

수매 장소까지는 지게차로 운반 대형 농기계 없으면 농사도 못 지을듯.....

 

 

 

산물벼 검사 안내문과 같이 전문 검사원이 까다로운 검사를 통과해야 수매 완료

등급이 높을수록 쩐이 많아 진다는거 ∼∼ 아시죠!!!

 

 

 

수매가 완료된 화천 오대쌀은 이곳을 통하여 건조 저장 탱크로 자동 이동 되고

 

 

컴퓨터에 내장된 프로그램에 의거 수분, 무게, 투입탱크 등이 지정 자동 관리된다

 

 

 

화천 오대벼 건조 저장 탱크

자연 건조에 가깝게 바람으로 건조하는 방법으로 열 건조보다 더디기는 하나

화천 오대벼 특성에 맞는 밥맛을 유지하기 위해 선택 하였다고 한다

물빛누리 화천 오대쌀 그래서 맛이 좋은가 보다

 

 

 

화천 오대쌀의 건조 과정은 정밀한 시스템에 의거 자동으로 이루어진다.

물벼(산물벼)로 수매된 화천 오대벼는 15 ∼17%로 건조하여 보관하게 되는데

 

 

건조된 화천 오대벼는 자동으로 이곳 도정 라인으로  이동하여 껍데기 버끼기, 쌀겨깍기와 여러번의 도정 공정을 반복하여 햅쌀을 생산하는데

 

 

 

이 또한 모든 과정을 자동으로 제어하여 완전미를 생산한다.

마지막 과정에서 싸래기, 병해충등으로 색이 다른 불량쌀을 걸려내는 세밀한 공정을 거쳐

 

 

드디어 햅쌀 로 탄생!!!

반갑다 물빛누리 화천 오대쌀

 

 

수확의 계절 가을에 찾아와 농민의 아픔 가슴을 또 할키고 간 태풍

올 추석엔 물빛누리 화천 오대쌀 로 선물하고 농민의 아픔을 함께하는 나눔의 기쁨을 갖는

추석을 지내면 어떨까!!

여러분의 많은 성원 바랍니다.

 

 

추석 선물용 햅쌀 구매 방법

♡ 포장단위 : 5kg,  10kg

♡ 판매금액

♤ 5kg : 18,500원(택배비포함/미포함 17,000원)

♤ 10kg : 32,500원(택배비포함/미포함31,000원)

♡ 구입처 : 화천농협 033 - 442 - 1400

♡ 입금계좌 : 321033 - 51 - 107047( 화천농협 )

 

끝까지 글을 읽어 주시고, 참여하여 주신 여러분 감사 합니다

 

 

 

 

출처 : The Bloggers

글쓴이 : RiLLa 원글보기

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