미금역맛집 착한맛집 엄마손맛집 가정식백반

요즈음 보기드문 착한가격에 건강한 맛집을 만났습니다.

성남시 분당구 미금역 주변에 위치한 현대벤처빌 지하에 위치한 엄마손맛집!

상호 자체에 '맛집'이 들어있는 자신 만만한 맛집이랍니다.

대표님이 요리 연구가라 정말 정갈하고 MSG를 사용하지않고

천연재료로 맛을 만들어내는 건강한 맛집입니다.

그런데다 가격도 너무 착하다는....

가정식백반이 엄마손맛으로 그대로 전해집니다.

가정식백반에 빠질 수 없는 제육볶음...

현대벤처빌 지하1층 .

사진관도 있고 식당들이 밀집해 있어요...

그중 맛잇고 가격 착한집은 어디?

바로 이곳 엄마손맛집입니다.....

비슷한 식당이 몇개 있으니 잘 확인하시고 들어 가셔야 합니다.

보이보이시죠?

가정식 백반 6천원.

점심한끼에 최소 7천원이 넘고

주로 만원 한장 가져야 점심다운 점심을 먹을 수 있지만

이곳에서는 만원이면 점심먹고

옆에 카페에서 아메리카노까지 한잔 할 수 있답니다.

주변에서 지인들과 만나 회의 일찍 마치고 11시반쯤 찾은 엄마손맛집.

아직은 여유가 있어 보입니다....하지만 12시 땡~~~하자 빈자리가 하나도 남지 않더군요.

오픈한지 한달정도밖에 안되었다고 하던데 이미 주변 직장인들의 입맛을 사로잡은 듯.

가정식백반 6천원...이 종목은 셀프입니다.

그외의 메뉴도 가격이 착한편이지요...

모든메뉴 포장도 된다고....

사장님이 요리연구가로서 강의도 하시며 연구실 처럼 식당을 운영하는곳입니다.

그러니 식사후 반찬을 사 가시는 분들도 대단히 많았습니다.

착한음식은 사람들의 입이 더 잘 알지요...

잡곡밥과 쌀밥...그리고 제육볶음.

상추와 고추....셀프서비스로 가져다 드시면 됩니다.

제육볶음에는 적당한 지방부분이 들어있고 부드러웠으며 간이 쎄지 않아 좋았습니다.

김치와 나물 그리고 떡볶이까지.....

김치가 짜면 정말 짜증나지요....

여기는 그렇지 않아요 . 대체적으로 순한 착한맛의 김치입니다.

나물은 정말 좋아 두어번 더 퍼다 먹었습니다.

오이김치...오이소박이가 아닌 썰어서 김치처럼 무쳤는데

아주 담백하면서 깔끔해 좋았습니다.

콩나물무침....

세상에서 제일 쉬운 반찬인 듯 하지만 결코 그렇지 않지요.

콩나물 잘못 삶으면 너무 뻣뻣하고 비린내 나고....

하지만 엄마손맛집의 콩나물무침은

 적당히 아삭하게 씹는 맛도 있고비리지 않아 아주 좋았습니다.

감자채 볶음 역시 아린맛을 제거한 깔끔한 맛이 좋았지요.

고추장 떡볶이가 아닌 떡볶이...

그러니 맵지않고 부드러운 떡복이가 완성되었습니다.

내가 좋아하는 반찬 집어왔어요....

보시다시피 가정식 백반은 셀프이기에......

두번째 반찬 집어올때는 아예 큰접시에.....

밭에서 막 뛰어나온 듯한 상추와 고추....

취나물 맛이 나던데...맛나 모르겠어요...

제육볶음에는 적당안 지방이 있어야 제맛이지요?

오도독뼈 까지 살짝있는 이런 부위 참 좋아요...

에피타이저는 깨죽으로~~~~

가정에서 먹는 맛 그대로...엄마손맛집입니다.

떡볶이와 제육,고추 3합으로 먹어봤어요...

오이와 부추의 절묘한 만남....이반찬 완전 매력 있었어요....

점심먹고 나올 즈음엔 자리가 거의 다 찼어요...

앞 셀프코너에서 음식을 뜨는 사람들까지 하면 자리가 가득 찼겠죠?

엄마손맛집에서는 단체도시락 주문도 받는다고 합니다.

밥과 국은 따로 포장되었고 반찬이 제육과 상추,고추...

그리고 나물과 오늘의 반찬과 동일하게 포장이 되었군요.

평식적인 도시락보다 이런 가정식 박반의 도시락이 훨씬 좋겠어요..

엄마손맛집

031-715-2333

경기도 성남시 분당구 돌마로 80.

현대벤처빌 지하1층

건강하고 믿을 수 있는 가정식백반

엄마가 만들어주는 정성스런 밥상

멀리 야유회나 봄나들이 갈때.......

도시락 걱정은 엄마손맛집에서 해결하세요.