거제도맛집 고현동맛집 산골에 누룽지 오리백숙

 거제도까지 여행을 왔다면 거제도의 맛집 몇 곳은 가봐야 여행을 했다고 할 수 있지요?

여행의 백미중에 하나가 맛집탐방이니까.....ㅎㅎㅎㅎ

거제도에서 오리백숙 잘하기로 소문난 "산골에"....

꽁지도 거제에 여행할때는 한번씩 꼭 들리는 산골에 오리백숙집.

중요한것은 도착 한시간전에는 예약을 하셔야 도착해서 바로 드실 수 있다는 것...

여행하면서 한시간을 식당에서 기다리기란 아까운 시간이겠죠?

꼭 미리 예약하셔서 아까운 시간 낭비하지 않길 바랍니다.

피를 맑게해준다는 부추(지역에 따라서는 정구지라고도 불리는....)가 푸짐하게 함께 나오는 오리백숙.

거제도를 안내하는 리플렛에도 산골에가 소개되어 있습니다.

거제 여행하면서 꼭 먹어봐야하는 충무김밥과 함께 소개되어있습니다.

상상속의집에서 잠을자고 아침일찍 이동할때면

충무김밥으로 아침식사를 해결하기도하지요.

그리고 여행을 마치고 거제시로 돌아왔을때면

산골에 에서 푸짐하게 누룽지오리백숙으로 보신을 해줍니다.

거제 필수코스라고 할 수 있죠?....외도랍니다.

이번 여행에서 가장 기대를 많이 했던 소매물도...

하늘이 바쳐주지 않았지만 나름 좋았던 소매물도 여행이였다.

이렇게 멋진 여행을 마지고 이제는 여행에 지친몸을 산골에 누룰지오리백숙으로 보신합니다.!

     

손님말씀이 다 옳습니다~~~

단골손님이 만약에 음식맛이 변했다는 소리를 한다면 몇번이고 음식을 다시 만들어보고

쥔장이 만족할때까지 다시요리하는 집이라서 자부심이 대단한 집입니다.

요리에 쓰이는 오리와 닭은

국내 유명업체에서 사입되니 안심하고 먹어도 좋을 듯합니다.

이집은 전문점 답게 메뉴가 간답합니다.

이런집이 음식에 대한 믿음이 가지요...

밑반찬입니다.

깔끔하죠?

메인요리 오리백숙 3인분입니다.

몸에 좋다는 부추와 함께 ....

아주 부드럽게 넘어갑니다~~~~

부추와 함께 소금을 살짝 찍어서...

정말 부드럽게 먹어준 오리백숙....

요건 이집의 별미....

닭똥집볶음......모래주머니라고해야 하나요?...

은근 손길이 자주 가게 만드는 반찬입니다.

누룽지 나왔습니다.

오리백숙과 함게 아주 구수하게 먹어준 누릉지탕...

이후의 사진은 정신없이 흡입을 하다보니 없어요~~~ㅠ.ㅠ

이집 "산골에"의 특별한 후식.

살짝 얼린 홍시....숟가락으로 살살 퍼 먹으면 아주 굳뜨~~~~합니다.

이 디저트는 판매도 하는 모양입니다....6게에 4천원.

집이 가깝다면 사가지고 오고 싶었던 후식 홍시였습니다.

좀처럼 이런 사진은 안찍는데.....ㅋㅋㅋㅋ

완전 설거지가 되어버린 우리의 그릇들....

오리백숙과 누룽지가 완전 깨끗하게 정리되었습니다....

두말 필요없이 맛을 알 수 있죠?

거제도 맛집 고현 중곡동 맛집

산골에

경남 거제시 고현동 987-9

055-635-1230

한시간전에 예약해주세요~~~~