꽁지가 일하는 사무실 근처에 더치커피 잘하는집이 생겨 소개드립니다.
야탑동에도 더치커피 내리는집이 몇 곳 있기는 하지만 양이 적어 맛보기가 쉽지 않지요.
카페로에서는 5개의 더치커피 내리는 장비로 커피를 내리기 때문에
언제든 맛보고 싶을 때 더치커피를 마실 수 있답니다.
또 병에 포장해서 판매도 하고 있어 저 같이 더치커피 좋아하는 사람에겐 아주 안성마춤인 카페랍니다.
동그란 예쁜병에 더치커피를 담아 판매하고있답니다.
대용량의 큰 병도 있답니다.
카페로의 외관모습입니다.
카페골목은 아니지만 이렇게 예쁘게 생긴 카페랍니다.
편안한 의자에 앉아 커피한잔 하시고 싶지 않으세요?
낮시간인데도 꽤 많은 손님이 계시네요....
뒷편에 다섯대의 더치커피 머신이 돌아가고 있네요....
이 자리에서 사업이야기를 하면 만사가 OK 일 듯합니다.
연 이틀을 가서 마셨는데 여전히 좋더군요....
카페 분위기 한번 돌아볼까요?
쉬면서 읽을 수 있는 책도 준비되어 있구요...
개업한지 얼마 되지않아 책의 수량이 적다고.... 앞으로 책은 계속 보충해 나갈 예정이라고...
아기자기한 소품들도 많이 있어요.
더치커피 내리는 모습을 한번 볼까요?
제일 윗쪽의 물병에서 차가운물이 한방울씩 떨어집니다.
한방울씩 천천히 ....
떨어진 차가운 물방울이 로스팅된 커피를 통과합니다.
커피를 통과하여 다시 한방울씩 진한 커피향과 함께 떨어집니다.
이렇게 한방울씩 떨어져 모인 더치커피....
긴시간을 기다려야 한잔의 커피가 만들어지듯
그 진한 커피의 맛과 향기는 임안가득 긴 여운을 남겨줍니다....
그래서 꽁지는 더치커피를 좋아합니다.
8시간에서 12시간을 기다려야 맛볼 수 있는 차가운 더치커피가
이렇게 병으로 포장되어 있네요...
글을 쓰는 이시간 케페로에서 사들고 온 더치커피 한잔을 합니다.
어두운 밤 만큼이나 진한 커피색과
입안가득 퍼지는 커피향이 너무 좋네요....
실내가 싫으시다면 이렇게 테라스에도 자리가 마련되어 있어
꽁지처럼 흡연자는 이곳을 주로 이용하지요....
자연속에서 마시는 더치커피....생각만해도 입에 침이 고입니다...
카페로의 또 다른 별미는 웰빙 팥빙수와 에이드를 들 수있지요.
견과류와 함께한 팥빙수
블루베리,라즈베리,오디의 만남으로 이루어진 건강 팥빙수
견과류와 찰떡이 만난 팥빙수....
모두모두 완전 웰빙식품.....
마시기 아까울 정도로 예쁜 에이드.....
많이 오셔서 진한 커피향과함께 아름다운 시간 만드세요~~~
카페로
경기도 성남시 분당구 야탑동 537-6
031-707-1367
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