서현동에서 율동공원으로 가는길 조금 안쪽에
청담이라는 정통중국요리전문점이 있습니다.
계절이 바뀔때는 보양식도 한번씩 흡입해줘야 몸에대한 예의겠죠?
오늘은 해물로 원기충전을 하려합니다.
푸짐한 해물과 갈비의 멋진 만남...용궁탕 소개드려요.
처음에는 용봉탕이라 생각하고 안먹는다고 했던 용궁탕.
절대 용봉탕 아니구요~~~~용궁탕입니다.
비위가 약해서 회를 못먹는 꽁지도 불에 익힌건 먹으니
푸짐한 해물이 조화를 이룬 용궁탕은 딱 좋았지요.
위치는 성남시 분당구 서현동 77-3
세명이 가서 2-3인분 한개 시켰습니다.
전복...커다란 키조개부터 시작하여 가리비,통오징어,소라,홍합...여기에 갈비까지.....
가격은 이삼인용으로 3만오천냥이니 그닥 비싼다는 생각이 들지는 않네요.
외부모습은 어디 기분좋은 전원카페나 레스토랑분위기....
차이니스레스토랑으로 외관 분위기 부터 괜츈합니다~~~
상호가 왜 청담인지 난 모르겠고~~~
장미한송이가 분위기 있게 손님을 맞이해줍니다.
안으로 들어가니 차이니스레스토랑 필~~~이납니다....
반찬은 딱 3개....중국집다운 반찬....그리고 소스한개.
중식에서는 차가 빠지면 매우 서운하죠...
주문하니 바로 들어오는 용궁탕....
조개껍길까지 통째로 올라오니 완전 푸짐해보입니다....
통오징어는 미리 조금 익혀서 나오니 먹기 좋더군요.
전복은 아직도 살아서 꿈틀거립니다....
동영상으로 촬영했으나 그냥 사진으로 살아있음을 느껴보세요....
갈비 한대 함께 올라왔습니다.
미리 익혀서 올라온 오징어는 먹기좋게 잘라서....
이제 조개도 익었고...
조개살 발라내서 먹기 시작합니당......
이 다음 사진부터는 또 없네요.....ㅠ.ㅠ
먹기 바빠 폭풍 흡입하느라 사진이 없어요.....
사진 안찍고 먹을 정도니 맛은 괜츈하다고 생각하시면 되겠죠?
조개 다 건져먹고나면 이제 사리 넣어서 끓여 먹어줘야겠죠?
이집은 면을 직접 만든다고 하더군요.
건강에좋은 야체로 만든다고....
국수와 함께 넣어먹을 야채도 함께 올라옵니다.
한소큼 끓고나면 ...
다시 흡입 시작....
열심히 먹고나니 이제 창밖으로 풍경도 보이기 시작합니다....ㅋㅋㅋ
먹기 바쁠땐 오직 음식만 보이고......
배부르니 경치가.......ㅋㅋ
정통중화요리전문점 청담
경기도 성남시 분당구 서현동 77-3
031-708-9999. 031-705-7777
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