[용인 수지맛집]수지한정식-산뜨락에서 한끼의 행복

 혹시 그런느낌 아세요?

내돈을 주고 밥을 사 먹었는데도 잘 접대받고 온 듯한 느낌!

산뜨락 한정식집에서 느낀 기분이 바로 그런느낌이였습니다.

주변 경관과 잘어울리는 조용한 한정식집...

음식의 종류가 많아서 맛 있는것이 아니라

음식 하나하나에 정성이 깃들고 깔끔하고 정갈하여 눈으로 먹고 코와 입으로 먹는 한정식집.

 시절음식 전문점 산뜨락은 수지의 중심부가 아닌 한켠에 자리잡은집 이더군요.

외곽이니 주차장 넉넉하고...

주차장이 넉넉한데도 주차할 공간이 부족할 정도로 손님이 많더군요.

 이렇게 차가 많은집은 다 이유가 있더군요.

능소화가 곱게 피기 시작한 초여름 우리는 산뜨락을 찾았습니다.

 일단 분위기 좋은 벤치에 앉아 한숨 돌리고...

 식사후 커피를 한잔 하면서 이곳에서 쉬는 손님들이 여유로워 보였습니다.

 고급 레스토랑같은 분위기의 손님은 많으나 조용한 식당...

분위기가 벌써 교양있는 사람들의 장소임을 말해주는 듯 합니다.

 흔하게 볼 수 없는 작품들이 눈에 들어옵니다.

마치 8폭 병풍을 그려놓은 듯 8개의 나무판자에 수묵화처럼 그려진 산수화.

화려하지 않아 오히려 마음속 깊이 파고 들어오는 듯 합니다....

 산뜨락 내부에는 많은 미술 작품들이 걸려있어 마치 갤러리를 연상케합니다. 

 밖을 보면서 분위기 있게 식사하시려면 이런 장소도 있고

 조용하고 깊은 이야기를 나누실 요량이라면 이런 방도 준비되어 있더군요.

우리는 개방된 자리에 앉기로....

 우리는 어디가나 무난한 정식....

그집의 이름이 걸린 산뜨락 정식을 주문합니다....꽁지에겐 보편 타당성있는 주문인듯해요...

 기본요리와 주요리만 합처도 13가지네요.

 식사가 나오기전 세팅이 시작될때의 모습입니다.

기본반찬과 에피타이저용 음식들이 나오기 시작하는데 벌써 입이 떡~~~벌어집니다.

 나중에 음식 촬영한걸 보니 이렇게나 많은 종류를 꽁지가 먹었더군요...

하지만 한접시에 많은 양이 아니라 딱 먹을 정도의 반찬으로 나오니 다 먹게되고 남기는 음식이 없더군요.

오히려 어떤 반찬은 리필을 부탁했었지요...

하나하나 큰 사진으로 보여드리고 싶으나 종류가 너무 많아 이렇게 한커트로 대신하는게 아쉽니요.

 가볍게 죽으로 입맛을 돋워 주시고~~~~

 꽁지와 함께 간사람에게 배당이 늘어나는 활어회....

꽁지랑 다니는 사람은 복받응겨~~~싱싱하며 맛있다며 홀라당 모두 흡입~~~

 산뜨락에서는 두부를 직접 만들더군요...두부요리도 특히 좋았고

수육도 아주 적당히 삶아지고 향이 아주 좋았습니다.

 밥은 곤드레밥으로.....

돌솥이 아닌 무쇠솥의 밥위에 곤드레의 양이 엄청나네요...

 방를 퍼서 양념장과 함께 잘 비벼서~~~

밥솥의 누릉지에는 물을 부어놓고 ~~~~

이렇게 밥사진은 끝이나지요....먹기 바쁜데 사진 찍나요?.....ㅎㅎㅎ

오늘은 흡입하지 않고 음식 하나 하나를 정말 정성스럽게 맛을 봐 가면서 천천히 먹었습니다.

흡입하기엔 너무도 아까운 미련이 남더군요.

음식에 들어간 정성이 보이는 듯한 산뜨락의 정갈한 맛...

자극적이지 않아서 아주 좋았어요.

 

 식사를 마치고 나오면서 보니 벌써 방송에도 여러번 나왔던집인듯합니다.

 

 

 

 조금더 이른 봄에 갔다면 테라스가 꽃밭이였을 듯하네요...

 점심시간이 지난 시간인데도 주차장엔 차가 가득합니다.

 아직까지 피어있는 산뜨락의 예쁜 매발톱꽃이 꽁지를 유혹하기에 한커트....

 꽃을 보면 찍어주는 게 꽁지의 예의....ㅋㅋㅋ

 

 

 너무도 흔한 망초지만 예들도 나름 예쁜꽃이랍니다.

 시들어가는 안개꽃.

 함께 식사하고 커피마시면서 이렇게 사진찍기 놀이 하기에도 좋은 산뜨락.

식탁위에 있던 종이에 쓰여진 글입니다.

 

 

 저희 산뜨락에서는

행복한 마음,건강을 생각하고

엄마의 마음으로 음식을 장만하며,넉넉한 웃음과

만족스런 서비스로 꼭 다시 오고 싶은 외식공간이 되도록

전 직원이 최선을 다하겠습니다....

 

 

최소한 꽁지에게는 이글의 마음이 진정성 있는 글이 되었습니다.....

다시 또 찾아 맛보고싶은 식당으로 올려놓았으니까요...

 

산뜨락(한정식,시절음식)

경기도 용인시 수지구 신봉2로 180 (신봉동 424-6)

031-266-9972

 

이글은 추천하는 맛집 경기도에 메인으로 소개되었습니다.