양평은 참 으로 즐길거리 체험거리가 많아요.
아내와 함께 문학여행을 떠나기도 하고 연꽃보러가기도 하지만 이번엔 치즈만들기 체험을 하고 왔습니다.
예전에 유치원아이들과 한두번 치즈체험을 해 보기는 했지만
이렇게 자세하게 치즈에관해 설명듣고 만들어보기는 처음.....
양평 치즈체험마을로 가보겠습니다.
양평 드라이브코스로 좋은 양평의 길...
드라이브중에 한번쯤 체험 해보시는것도 치즈에 대해서 알고 점심식사 로도 만족할 듯합니다.
양평치즈마을은 미리 예약을 하셔야 체험이 가능합니다.
인터넷이나 전화로 문의하세요~~~
치즈체험마을의 강사선생님이 정말 친절하고 자세하게 설명해주십니다.
우유가 변하는 모습.
저온살균과 고온살균에 대해서도 알려주시고 살아있는 우유가 어떤것인지도 알게되더군요.
우유에 효소를 넣어주면~~~~
치즈만들기 체험을 하기 위한 장갑,비닐장갑등이 준비되고
나중에 치즈를 만들면 담아갈 작은 비닐박스까지...
시간관계상 미리 만들어둔 재료를 한덩어리씩....
우유가 뭉쳐진 덩어리를 잘게 나누어 그릇에 담주줍니다.
아주 잘게 ~~~
ㅓ운무에 녹은 치즈....
다시 늘려보면 이렇게나 늘어난다....
살아있는 치즈...
치즈를 만들었으니 이제 피자를 만들어볼 순서...
피자 재료들이 하나 둘 나옵니다.
난생처음 피자 만들어봤어요...
만든 피자가 화덕에서 구워져 파스타와 함께 나옵니다.
치즈가 듬뿍 들어간 스테이크...
내손으로 만든 피자를 먹어요....
점심식사로 충분히 배불렀던 치즈체험....
이외에도 뻥튀기 체험등 민속놀이 체험도 다양하게 있습니다.
산양에게 먹이주기
어른들도 아이로 만드는 비누방울 놀이 체험
투호던지기,잔디썰매,굴렁쇠굴리기등 다양한 체험이 준비되어 있으니 여름방학을 이용하여
아이와 함께 손잡고 가보세요...
양평치즈체험마을
경기도 양평군 서종면 수능리 299
031-772-7004
'경기도' 카테고리의 다른 글
| 양수리여행-가을로 가득찬 두물머리 (0) | 2014.10.30 |
|---|---|
| 가평여행-아침고요수목원에 여름꽃 만나고왔어요. (0) | 2014.08.09 |
| 양평여행-세미원의 소소한 풍경들. (0) | 2014.06.10 |
| [양평박물관]글과 흙의 놀이터-잔아문학박물관 (0) | 2014.06.08 |
| 광주 퇴촌 다락원 황토불한증막-휴식의 찜질방을 넘어 치유(힐링)의 목적인 사람은 모여라 (0) | 2014.05.30 |