서현동 먹자촌....
많은사람들이 찾는 먹자거리지요.
먹자 거리 초입에 위치한 덕소숯불고기 분당직영점을 다녀왔습니다.
주차장 그럭저럭 넉넉하지는 않아도 주차할 만합니다.
서현동에서 백화점 방향에서는 주차하기 정말 힘들죠.
그래도 먹자골목쪽은 조금 주차가 여유로와
점심이고 저녁이고 편하게 식사할 수 있어 좋습니다.
점심시간보다는 조금 이른시간에 식사하여 들렸는데
이미 들어선 차들이 있네요....
역시 상호에서부터 알 수 있듯 숯불고기가 주특기인집.
덕소 숯불고기.
방송에도 여러번 나온 듯하네요.
창문에는 마치 우리의 문짝느낌이 나게 디스플레이를 했군요.
마치 양반집 대문을 지나 식당에 들어가는 느낌....
점심이니 너무 거~~~~하지 않게 와규숯불고기로 선택....
와규는 호주산이란 것은 다 아시죠?...
국수 좋아하는 꽁지가 국수 그냥 지나칠 수 없죠?
반다시국수란???
창가의 화분에 란이 곱게 피어 있습니다.
꽃을 보고 안찍어주면 꽁기가 아니겠죠?
리필반찬은 셀프랍니다~~~~
드실만큼 더 퍼다 드시면 된답니다.
드디어 와규숯불고기 나왔습니다.....
고기와 반드시 함께 먹어줘야 된다고 반다시국수랍니다.....ㅎㅎㅎ
반다시국수가 그런뜻이라니....
국수는 홀써빙해주시는분이 깔끔하고 멋지게 비벼주십니다.
잘 비벼졌으면 이제는 입으로 고고씽해야할 시간.
마치 쫄면인듯 쫄면은 아니고......
일반국수보다는 약간 쫄깃한 맛이 더합니다.
일반적인 국수보다는 쫄깃한 맛이 강합니다.
반다시 고기와 먹어봐야 한다기에 고기와 함께....
와규야 원래 부드러운게 주특기인데다
쫄깃한 국수와 만나니 또 새로운 맛이되네요.
숯불의 향기가 살짝 전해기는 와규 숯불구이...
때로는 쌈과 함께 먹어주기도하고....
밥과 함께 김치찌개도 함께 나옵니다.
두툼한 고기살 몇점과 함께...
밑반찬 구경한번 해 보시겠습니다.
새콤 달콤...
마치 봄이 입속으로 들어오는 느낌....
먹어줘야지....
덕소숯불고기 분당직영점
경기도 성남시 분당구 서현동 221-1
031-745-3892
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